ホルモン屋さん初体験！＠大門

久々に会えた大切な先輩に連れて行ってもらった、大門のホルモン屋さん。

普段横浜住まいで、東京タワーなんて全然見かけないけれど、やっぱりキラキラしてきれい。嬉しくなります。

さて、店先からして渋すぎるこちら！（deepな路地にあるお店で、なかなか一見さんは入りづらいかな・・）

ホルモン焼 夏冬 （カトウ） - 大門/ホルモン | 食べログ

そしてこちら！中サイズのホルモン盛り！レバーと小腸以外はあまりわからないけれど、色々なモツの盛り合わせ。

下処理がきちんとしてあってつやつやで美しい、臭みも全然感じない！マスターさんから「軽くあぶる程度で大丈夫、焼きすぎに注意！」とのことで、ちょっとドキドキしながら食べました・・

美味しい！タレもいいし、もりもり食べてもお腹にももたれず、なんだかヘルシーな感じさえします！

もつ煮も、今まで食べてきたものは味噌仕立てが多かったけれど、初の塩味？風味、とっても美味しく病みつきになりそう。たくさん食べたけどまったく胃もたれもなし！ごちそうさまでしたー！